守护不打烊 高新公安“食”力保障留校学子“舌尖安全”

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守护不打烊 高新公安“食”力保障留校学子“舌尖安全”
春节期间，重庆高新区大学城有数千名留校师生在校园度过春节。为了进一步保障学生们节日期间食品安全，高新警方联合有关部门开展春节期间食品安全检查行动，全力守护高校留校师生食品安全，让大家过好一个平安幸福的春节。

▲在校园食堂开展联合检查
据了解，为了给留校师生们增加归属感和过年的幸福感，重庆大学、重庆师范大学等高校值班食堂在除夕夜为留校师生准备了丰富多彩的晚会活动，并提供过年传统小吃和自助团年饭，同时为照顾春节留校的异地学生，学校也为他们准备了丰富多样的各式菜品。为保障师生们的食品安全，高新警方联合市场监管局等单位对重庆大学、重庆师范大学等校园值班食堂开展联合监督检查。过程中，检查人员督促学校食堂严格执行校长配餐制，采取系列措施保障校园团年饭和春节期间师生们的食品卫生安全。

▲检查人员查看食品用料生产日期
检查中，民警重点检查管理制度执行、人员健康管理、原材料进货查验、操作程序规范、添加剂管理和“三防”设施。对现场发现“三防”设施不完善、未按规定认真落实“日管控、周排查、月调度”制度等问题，要求食堂及时予以整改，让留校学生春节期间吃得安全、放心。
“各位同学新年快乐，留校过年在饮食方面你们也要注意哦！无生产日期、无生产许可证、无生产厂家的‘三无’产品一定不要购买。”民警还现场向留校学生进行食品安全方面相关法律知识宣传，并现场解答学生们的咨询。
“春节期间学校给我们准备了丰富的菜品，警察叔叔也来守护我们的饮食安全，我们这些异地过年的学生感到非常安心。”就读于重庆大学的大二学生小刘表示。
下一步，高新警方将继续严格贯彻落实食品安全“四个最严”要求，进一步压实压紧食品安全“两个责任”，继续加大检查和宣传力度，竭力守护校园食品安全，为广大师生“舌尖上的安全”保驾护航。（文/余安图/高新区公安分局）

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